イタリアン

イタリアンレシピのおすすめエントリー．

• http://hamusoku.com/archives/3278274.html

トマトソースを大量に生産しておくと，使い回しが効いて楽だよ

• リゾット作るのが簡単すぎて他の物作るのがつらい - まめ速

リゾットの作り方．牛乳を使った方を作ってみた．確かにこの方法だと簡単だった．
さらに，しめじは冷凍でいいらしいので，食材の保存も効くのでありがたい．

• デイリーポータルZ：肉が旨くなるシートで生ベーコン作り

パンチェッタの作り方*1．パスタで使ったり，いろいろ重宝しそう．

以上．よいイタリアンで，よい夕食を．

追記

• パン焼き器の話: 極東ブログ

パンもやけるよ！（イタリアンちゃうやろという突っ込みは置いといて）

*1:僕はまだ作ったことない